Restoran Vegan Terbaik di Bali untuk Para Foodie, Dijamin Enak!

Restoran Vegan Terbaik di Bali – Selain menjadi salah satu pusat wisata dunia, Bali juga memiliki daya tarik kuliner yang memikat bagi para vegan. Banyak restoran vegan populer yang menyajikan makanan lezat dan sehat ada di Bali. Pulau ini memiliki banyak restoran vegan yang menyajikan hidangan yang inovatif dan organik, dengan bahan-bahan segar yang diperoleh dari petani lokal. Ada banyak sekali restoran vegan yang bisa kamu coba saat berlibur ke Bali, selain menawarkan aneka menu, resto-resto ini juga menawarkan kemudahan transaksi dengan QRIS.

Jika kamu termasuk seorang vegan yang hanya mengkonsumsi produk dari nabati atau tumbuhan, maka wajib mengunjungi restoran vegan di Bali. Kamu akan merasakan sensasi lain mengonsumsi menu vegan terbaik dengan citarasa lezat yang jarang kamu temukan di rumah. Berikut ini rekomendasi restoran vegetarian di Bali yang wajib dicoba saat berwisata ke Bali.

QRIS

Inilah Restoran Vegan Terbaik di Bali untuk Para Foodie.

Bagi vegan memang harus teliti dalam memilih restoran. Harus benar-benar memilih resto yang meyakinkan dan menyediakan menu-menu khusus vegetarian yang memenuhi pantangan terhadap makanan berbahan hewani. Di Bali telah banyak restoran vegan yang bisa dijadikan tujuan makan selama liburan, misalnya saja seperti di bawah ini:

1. The Shady Shack.

Salah satu restoran vegan terkenal yang bisa kamu kunjungi adalah The Shady Shack. Restoran ini menyajikan menu vegan, gluten free bahkan dairy free. Kamu bisa menyesuaikan menu yang kamu pilih dengan jenis vegetarian yang kamu anut. Temukan makanan enak dan sehat di restoran yang terletak di Jl. Tanah Barak No, 57, Kuta Utara ini.

2. Bella by Sage.

Restoran ini menyajikan sajian vegan ala western seperti burger, spaghetti, pizza dan sebagainya. Semua makanan dibuat dengan menggunakan bahan sayur mayur yang disulap menjadi sajian cantik ala eropa. Dengan melihatnya saja akan membangkitkan nafsu makan. Makan di sini terasa makan di luar negeri, karena desain interiornya dibuat khas Italia. Jadi jangan lupa mampir ke resto yang letaknya di Jl. Penestanan, Sayan, ubud.

3. Sayuri Healing Food.

Di Sayuri Healing Food kamu akan merasakan suasana rumah yang penuh dengan kedamaian dan rasa kekeluargaan. Kamu bisa menikmati makanan fresh bersama teman-teman sesama vegan di sini. Bahkan bisa melakukan pembayaran dengan mudah menggunakan QRIS. Berbagai makanan vegan seperti Savory Bowl with Tempe, Raw Lasagna, Vegan Waffle bisa kamu temukan di restoran yang berlokasi di Jl. Sukma Kesuma Bo 2. Ubud.

4. The Seeds of Life.

Di restoran ini kamu juga bisa mendetoksifikasi tubuh dengan mengonsumsi makanan minuman yang menyehatkan dibuat dari bahan-bahan alami. Coba saja stir not fry with tempe, yang sebenarnya merupakan nasi dari kembang kol yang dicampur sayuran lalu disajikan dengan tempe. Ada juga pizza dengan berbagai topping seperti avocado, pesto, tomato hummus dan lain sebagainya. Lokasi restoran berada di Jl. Gootama, Ubud.

The Seeds of Life

5. Alchemy.

Setelah lelah berwisata memutari ubud, saatnya kamu mengisi perut dengan menyantap makanan di Alchemy Ubud. Kamu bisa menikmati berbagai jenis jus yang lezat yang dibuat dari bahan-bahan segar. Selain itu disajikan juga menu vegetarian seperti mushroom pizza, raw vegan ice cream, Vietnamese Spring Rolls dan sebagainya yang wajib kamu coba. 

6. Moksa Ubud.

Restoran ini letaknya tak jauh dari monkey forest ubud, makan di sini akan lebih terasa veggie. Menu yang disajikan segar ditambah dekorasi yang cantik dengan tatanan yang rapi membuat setiap sajian tampak lebih estetik. Kualitas kesegarannya tidak perlu diragukan karena penyajiannya sangat memperhatikan kualitas makanan.

7. Soul in a Bowl.

Dapatkan smoothies ala mediterania yang segar dan disajikan di bowl dari kelapa. Restoran ini menyediakan plant based food yang sehat dan pasti cocok buat vegan. Suasana restoran yang nyaman dan hommy akan membuatmu nyaman berada di sini. Nuansa vintage dan dominasi perabotan kau akan kamu temukan di restoran yang beralamat di Jl Danau Tamblingan, Sanur ini.

8. Bali Buda Renon.

Restoran ini menyediakan menu makanan berbahan dasar sayur dan buah-buahan segar. Selain segar bisa dipastikan bahan yang digunakan bebas pestisida alias organik. Desain eksterior dan interior restoran tampak asri dengan hiasan dinding berupa tanaman hijau. Selain makan di tempat, kamu juga bisa membeli bahan makanan di sini dan mencoba resepnya di rumah. Restoran ini terletak di Jl Raya Puputan Denpasar Timur.

Itulah beberapa rekomendasi restoran di Bali yang menyediakan menu vegetarian cocok untuk kamu para vegan. Jadi tidak perlu khawatir lagi saat berada di Bali karena ada banyak restoran vegan friendly yang bisa dikunjungi. Menu-menu yang disajikan juga bervariasi dan terbuat dari sayur dan buah lokal hasil bumi Bali. Hal ini sangat menyenangkan bagi vegan, kamu bisa mendapatkan makanan vegan yang sehat dengan harga bersahabat.

Makan Kenyang, Bayar Gampang Pakai QRIS!

Akan lebih menyenangkan lagi jika kamu melakukan pembayaran makanan vegetarian menggunakan digibank QRIS. Cara pakai QRIS yang mudah membuat pembayaran menjadi sat set nggak pakai lama saat membayar bill tagihan makan.

Pembayaran menggunakan digibank QRIS memang sangat menarik, karena menawarkan banyak kemudahan. Kamu tidak perlu lagi repot mengambil uang di bank atau membawa cash dalam jumlah besar saat berada di Bali. Tertarik untuk mulai menggunakannya? Dapatkan informasi tentang aplikasi dan layanan hanya di sini

sumber gambar: https://www.theseedsoflife.net/ dan freepik.com.

Takjil Ramadan Menjadi Daya Tarik di Bulan Suci

Takjil Ramadan Menjadi Daya Tarik di Bulan Suci – Halohai, Temankuh! Ramadan tahun ini, aku beberapa sempat berusaha meluruskan niat anak-anak ketika belajar berpuasa dan ikut menjalankan kegiatan dan juga amalan di bulan suci Ramadan. Salah satunya yaitu saat mereka mengikuti kegiatan pengajian bakda Ashar.

Di desa tempat aku tinggal, ada satu masjid yang setiap harinya mengadakan kegiatan pengajian. Waktunya bakda Ashar dan cukup panjang. Ini bukan kultum, ya. Tapi materinya adalah kajian yang disampaikan oleh beberapa Ustadz dan Ustadzah yang aktif mengajar di TPQ.

Anak-anak kami termasuk yang aktif mengikuti kegiatan kajian tersebut, khususnya Kecemut. Hampir setiap hari dia mengikutinya bersama dengan bestienya. Sayangya, dia belum fokus mengikuti kajian karena setiap kali aku tanya tentang materi yang disampaikan pasti ketawa dowang. Yang dia fokuskan baru takjil yang melimpah di masjid. Ini nggak perlu ditanyakan pasti dia cerita kalau di masjid baru makan takjil ini itu, enak, enak banget, dan nikmat. Kadang aku sampai dibawain takjilnya, lho. 😆

Takjil Menjadi Daya Tarik di Bulan Suci Ramadan

“Bun, aku mau ikut pengajian dulu di masjid, ya. Aku pulang setelah Maghrib, soalnya mau makan takjil dulu di sana. Suka banget ikut ngaji soalnya banyak banget takjil.” Ucapnya saat dia berpamitan ke pengajian.

Mengenal Apa Itu Takjil?

Takjil adalah hidangan ringan atau minuman yang disiapkan khusus untuk berbuka puasa di bulan Ramadan. Kata “takjil” berasal dari bahasa Arab yang berarti “mempercepat” atau “memburu”. Tradisi ini dimaksudkan untuk memuaskan rasa lapar dan haus setelah seharian menahan diri dari makan dan minum. Nggak heran kalau ada istilah berburu takjil atau war takjil, ya. 😆

Ragam Takjil yang Lebih dari Sekadar Hidangan.

Takjil datang dalam berbagai bentuk dan rasa, mencerminkan kekayaan budaya dan kebiasaan kuliner masyarakat Muslim di seluruh dunia. Di Indonesia, misalnya, takjil bisa berupa kurma, kolak, atau sup buah. Aku sudah menuliskannya tentang jajanan khas Ramadan yang juga menjadi bagian dari Takjil. Selain jajanan tersebut, banyak juga yang memilih aneka gorengan sebagai takjil, lho. Gurih-gurih bikin nagih. 😆

FYI, di negara-negara Timur Tengah, takjil sering kali berupa kurma segar dan beragam hidangan penutup seperti baklava atau kue kering yang kaya akan rempah-rempah. Sementara itu, di negara-negara Asia Selatan, takjil biasanya terdiri dari makanan manis seperti jalebi (kue berbentuk spiral yang digoreng dan direndam dalam sirup gula) atau samosa.

Takjil Menjadi Daya Tarik di Bulan Suci Ramadan.

Banyaknya ragam takjil yang dijual di pasaran menjadi daya tarik di bulan Ramadan. Kita sering menyempatkan waktu untuk membuat takjil home made karena merasa lebih semangat jika ada takjil sebagai pembuka puasa. Lebih dari itu, ada yang lebih sering keluar rumah hanya untuk membeli takjil. Rasa-rasanya ada yang kurang buka puasa tanpa takjil, ya.

Meskipun takjil menjadi hidangan yang dapat memuaskan rasa lapar setelah berpuasa, tradisi ini juga memiliki makna yang lebih dalam. Berbagi takjil dengan orang lain, baik keluarga, tetangga, atau bahkan orang asing, adalah bagian penting dari budaya Ramadan. Ini adalah waktu untuk memperluas kebaikan, solidaritas, dan kasih sayang kepada sesama.

Aku tetap merasa bahagia ketika anak-anak pergi ke masjid nggak hanya mengaji, tapi juga ingin menikmati takjil berasama banyak orang. Lebih nikmat, katanya. Benar saja, karena kadang ada beberapa menu takjil yang mereka malas makan ketika tersedia di rumah, tapi tetap menyantapnya ketika di masjid. Bakwan sayur, misalnya.

Ketika aku membuat bakwan sayur, mereka hanya mengambil satu atau maksimal dua saja untuk dimakan. Namun ketika di masjid ada takjil aneka gorengan, mereka bisa makan lebih dari dua. Tahu isi sayur yang biasanya mereka malas makan, di masjid bisa menikmatinya. Begitu pun dengan Es Buah. Mereka lebih suka Sup Buah karena Es Buah ini kan banyak isinya seperti kolang kaling, rumput laut, cincau, dll. Sungguh itu menjadi daya tarik yang luar biasa, bukan.

Teman-teman pasti punya menu takjil favorit, kan? Yuk, bagikan menu takjil yang menjadi daya tarik di bulan Ramadan!

Jajanan Khas Ramadan yang Cocok Buat Teman Berbuka

Jajanan Khas Ramadan – Halohai, Temankuh. Siapa di sini yang masih suka kalap makan jajanan saat buka puasa, nih? 😆 Banyaknya pedagang kaki lima yang berjualan di pinggir jalan, kadang membuat kita kalap mengantongi banyak jajanan untuk berbuka puasa. Apalagi kalau di tempat tinggal kita ada Pasar Ramadan, semakin semangat buat berburu jajanan di sana.

Tahun ini, di tempat aku tinggal mengadakan Pasar Ramadan. Lokasinya dekat dengan alun-alun kota Banjarnegara, tepatnya berada di sepanjang Jl. Dipayuda. Pukul 14.00 WIB, pasar ini sudah mulai ramai pengunjung karena di sini selain jajan khas ramadan terdapat juga beragam menu masakan. Cocok banget buat para ibu bekerja yang merasa nggak sempat memasak karena pulang kerja sudah terlalu sore.

Selain di pasar ramadan yang berada di kota, aku juga kerap melihat banyak pedagang kaki lima dadakan yang berjejeran di pinggir jalan masuk pedesaan. Sama halnya dengan pasar ramadan, pedagang ini pun menawarkan aneka sayuran dan juga aneka ragam jajanan yang bisa kita beli dengan harga lebih terjangkau dari pada di pasar ramadan.

Arti Penting Jajanan Khas Ramadan.

Jajanan khas Ramadan nggak hanya menggoda lidah, tetapi juga memiliki makna dan nilai budaya yang dalam bagi umat Muslim. Yaps, tradisi berbuka puasa bersama keluarga dan teman-teman sambil menikmati jajanan dapat mempererat hubungan dan memperkuat rasa kebersamaan.

Selain itu, jajanan khas bulan suci ini juga memberikan kesempatan bagi para pelaku usaha kuliner lokal untuk meningkatkan pendapatannya selama bulan suci ini. Seperti yang sudah aku tulis di atas, banyak pedagang kaki lima dadakan saat bulan Ramadan. Mereka berjualan untuk mencari nafkah. Pada akhirnya, pasar kuliner ini dapat mendukung perekonomian lokal.

Jajanan Khas Ramadan yang Cocok Buat Teman Berbuka.

Selama bulan suci Ramadan, meja makan nggak hanya berisi menu masakan saja, tetapi juga diisi dengan berbagai macam jajanan yang pastinya menggoda selera. Berikut ini aku bagikan jajanan khas Ramadan yang cocok buat teman berbuka.

1. Kurma.

Kurma menjadi jajanan ikonik di bulan suci Ramadan. Stok buah ini banyak bertebaran hanya di bulan Ramadan. Pada hari-hari biasa, buah ini sangat langka di pasaran khususnya di tempat tinggalku, Banjarnegara. Makanya, saat sudah mulai bertebaran kurma, berarti Ramadan hampir tiba.

Jajanan khas Ramadan yang satu ini cocok buat teman berbuka karena kandungan dalam buah kurma dapat mengembalikan energi dan mengganti elektrolit yang hilang selama berpuasa.

2. Kolak.

Kolak telah dikenal sebagai makanan penutup khas Indonesia yang berbahan dasar gula aren atau gula kelapa, dan santan. Namun di bulan Ramadan, kolak menjadi menu pembuka saat waktu buka puasa tiba dan ini sudah menjadi kebiasaan. Malah terasa aneh rasanya ketika menyantap kolak setelah makan. 😆

Kolak menjadi salah satu jajanan khas Ramadan. Mana ada orang menjual Kolak di hari-hari biasa, ya. Meskipun ada, sudah pasti sangat jarang karena kebiasaan kita makan kolak hanya di bulan Ramadan.

Btw, kami termasuk keluarga yang doyan banget kolak atau kolek. Hanya saja, kami menggunakan gula aren saja untuk membuatnya, tanpa santan dan tanpa campuran gula pasir. Rasanya lebih legit dan yang pasti tenggorokan dan perut tetap aman.

3. Sup Buah.

Selain air putih, Kolak dan Sup Buah menjadi menu pembuka saat adzan maghrib berkumandang. Dua menu ini sama-sama manis, hanya saja Kolak ini manisnya legit, sedangkan Sup Buah manisnya segar. Aku membuatnya secara bergantian supaya lebih bervariasi. Pun dengan isi sup buah, selau berganti-ganti supaya nggak bosan.

Buah yang sering aku campurkan ke dalam sup buah diantaranya yaitu Semangka, Bengkoang, Buah Naga, Melon, Apel, dan masih banyak lagi. Aku suka banget buah naga merah karena kaya akan vitamin C dan senyawa antioksidan yang dapat memperkuat sistem kekebalan tubuh serta melawan kuman penyebab infeksi. Cocok buat teman bukan, kan?

4. Klepon.

Saat aku masih kecil, Ibuku sering membuat Klepon yang merupakan kue jajanan pasar untuk menu buka puasa. Meskipun di pasar banyak penjual Klepon, tapi Ibuku tetap kekeuh membuat sendiri karena rasa, aroma dan teksturnya terasa lebih lembut, kenyal. Lagi pula kalau beli di pasar kadang buat buka sore hari sudah nggak fresh, bahkan kadang sudah basi.

Kue tradisional khas Indonesia yang berbahan dasar tepung ketan dan berwarna hijau menjadi kue tradisional semua kalangan termasuk anak-anak. Yaps, anak-anak suka Klepon karena di dalamnya ada gula merah cair. Makan Klepon berasa ada sensainya, gitu. Klepon sangat aman buat teman berbuka puasa karena selain dapat mengenyangkan juga banyak memberikan manfaat. Salah satunya yaitu membantu menangkal radikal bebas.

Jajanan Khas Ramadan

Pilih Jajanan Khas Ramadan yang Menyehatkan. 

Meskipun jajanan khas Ramadan begitu menggugah selera, penting bagi umat Muslim untuk tetap menjaga kesehatan selama bulan puasa ini. Konsumsi makanan yang seimbang dan bergizi penting untuk menjaga energi dan kesehatan tubuh selama berpuasa.

Pilih jajanan Ramadan yang menyehatkan. Hindari makanan yang tidak segar atau telah terpapar debu atau kotoran. Jangan lupa untuk mengonsumsi buah-buahan, sayuran, protein, dan karbohidrat kompleks merupakan bagian penting dari pola makan yang sehat selama Ramadan.

By the way, apa jajanan khas Ramadan favorit kalian, nih? Teman-teman boleh banget membagikan rekomendasi jajajan khas Ramadan di kolom komentar, ya. 😉

Inilah Aksi Koki Cilik dalam Membuat Dessert Mandiri

Inilah Aksi Koki Cilik dalam Membuat Dessert Mandiri – Mempunyai anak yang hobi membantu pekerjaan dapur memang sangat menyenangkan. Aku punya pengalaman seru saat kedua anakku ramai-ramai di dapur membantu pekerjaanku sebagai Ibu rumah tangga.

Pagi itu, aku sedang masak untuk sarapan anak-anak dan juga suami. Tiba-tiba Wita minta dimasakkin nasi goreng dan Wildan minta dibuatkan roti bakar. Tentu saja aku enggak bisa melayani keinginan mereka dengan cepat, dong. Tapi karena aku tahu anak perempuanku ini mulai bisa diandalkan untuk urusan bumbu dapur, aku pun minta tolong untuk mengupas bawang putih dan juga bawang merah.

“Sini, Bu. Aku bantu kupas bawangnya. Aku kan calon Chef!”

Kiw kiw…! Iya, sih, dia emang lumayan jago mengupas bawang. Aku kasih beberapa biji, bisa diselesaikan tanpa mengeluh. Cuma yang bikin dia agak kesal, tuh, karena Mamas ingin ikut kupasin bawang, enggak dibolehin, tapi tetap memaksa. Ah…seru banget melihat mereka kejar-kerjaan di dapur karena rebutan bawang putih.

Tuang ke cup bergilir...
Tuang ke cup bergilir…

Eits, tapi dengan keinginannya menjadi Chef, aku baru tahu. 😆 Biasanya yang selalu kami obrolkan untuk cita-cita, tuh, antara Pramugari dan Guru. Ternyata setelah aku tanya dan ngobrol-ngobrol sambil lanjut masak, dia memang belum lama ini ingin menjadi Chef bersama bestienya. Bisa, gitu, janjian buat cita-cita. 😛

Pertama Kali Bikin Dessert Bereng Bestie.

Saking penasarannya dengan kesamaan atau bahkan kekompakan cita-cita Wita dengan bestienya, aku mengajak mereka membuat dessert. Nah, karena kegiatan ini untuk pertama kalinya untuk mereka, jadi bikin dessert atau hidangan penutup yang paling mudah yaitu puding coklat. 😀

Membuat Puding Coklat
Membuat Puding Coklat Bareng Bestie…

Aku pernah menulis momen mereka bikin puding coklat di blog CERIS Family dengan judul membuat puding coklat enak a la koki kecil. Keisha, nama bestienya. Saat itu ada Al yang juga ikut gabung membuat puding. Dari yang tadinya hanya berdua, menjadi bertiga, lanjut berempat ditambah Wildan.

Suasana dapur menjadi sangat ramai dan sesekali mereka ribut kecil karena semuanya ingin mencoba mengaduk puding yang masih dimasak. Aku melihat dari kejauhan rasanya bahagia banget. Melihat sambil mengingatkan mereka kalau lagi pada sikut-sikutan, gitu. 😆

Setelah untuk pertama kalinya berhasil membuat dessert dan hasilnya enak banget, mereka minta untuk mencoba bikin dessert lagi. Melihat semangat mereka yang begitu tinggi, sudah pasti aku enggak bisa menolak, dong. Akhirnya kegiatan di dapur ini pun menjadi agenda bulanan. Ya…meskipun kadang enggak bareng bestienya, Wita sangat menikmati saat bikin dessert atau camilan. Ah…jangan-jangan memang niatnya menjadi Chef bukan isapan jempol belaka, nih. 😆

Inspirasi Dessert dalam Sebuah Games. 

Semenjak suka bikin dessert, Wita rajin membagikan Video TikTok (VT) yang isinya resep-resep camilan, masakan, dan tentu aneka macam dessert. Namun VT dan Video Instagram yang berisi resep kudapan bukan menjadi satu-satunya channel yang bisa buat referensi bikin dessert. Masih ada satu rujukan lagi yang bisa bikin anak-anak semakin betah dan semangat membuat jajan, yaitu dengan memainkan games di website https://www.culinaryschools.org/kids-games/.

Yups! Ada banyak banget referensi games baik untuk anak-anak maupun dewasa dengan topik kuliner. Saking banyaknya, kadang setiap hari mencoba games baru. Berikut ada dua games dengan topik dessert yang sedang dimainkan Wita.

1. Ice-O-Matik.

Sebagaian besar anak-anak pasti suka Es. Mau dalam bentuk apa saja, mulai dari Es Doger, Es Puter, sampai Es yang punya beragam pilihan yaitu Es Krim. Hidangan penutup seperti Ice Cream ini banyak dipilih anak-anak karena selain segar juga menjadi salah satu jajan favorit mereka.

Makanya, saat anak-anak memainkan games Ice-O-Matik ini, mereka akan merasa bahagia dan punya gambaran aneka rasa cream. Cara memainkan permainan ini sangat mudah. Iya, pemain diminta mengoperasikan mesin penjual es krim untuk mencocokkan permintaan pelanggan dengan menempatkan bahan-bahan yang benar dalam urutan yang benar. Aku berasama Wita sudah mencobanya, lho. Berikut cara memainkan gamesnya!

Aksi Koki Cilik dalam Membuat Dessert Mandiri
Permainan Ice-O-Matik…

Mengawali permainan, kita harus melihat Ice Cream yang ada di samping pelanggan. Kemudian, kita mulai memainkan, menyusun Ice Cream mulai dari kerucut atau cangkir dan lanjutkan ke atas. Setelah susunan Ice Cream yang ada di mesin sudah sama dengan yang tertera pada kotak pesanan pelanggan, kita lanjut membayar dengan klik tombol $ atau Dolar.

Lakukan hal yang sama untuk mendapatkan penghasilan maksimal supaya dapat melanjutkan ke level berikutnya. Saat melanjutkan permainan, kamu akan mendapatkan lebih banyak bahan dan harus membuat makanan penutup yang lebih kompleks. Permainan ini membutuhkan kecepatan dalam mengambil bahan Ice, dan harus fokus pada warna sesuai pilihan pelanggan, cocok untuk anak kelas dua sampai empat.

Ada juga versi kedua dari permainan ini, lho. Tapi enggak lagi menggunakan Dolar, melainkan Pound. Yuk, cobain! Waktu yang dibutuhkan untuk menyelesaikan misi yaitu 1 menit 30 detik/level.

2. Cake Design.

Dessert yang satu ini cocok banget untuk dibuat bersama anak-anak. Wita lagi suka banget bikin cake atau kue yang berbahan dasar dari oreo. Lagi-lagi karena dia sering melihat video bersliweran di YouTube Short atau TikTok.

Nah, pada game cake design, pemain akan diminta untuk membuat desain sesuai dengan pesanan pelanggan. Lalu, bagaimana caranya? Baca tulisan bagian ini sampai selesai karena aku juga sudah mencoba memainkan gamenya yang hanya diberi waktu 1 menit.

Jadi, pembuat roti membuat kue sesuai keinginan pelanggan termasuk jenis adonan, bentuk, lapisan, isian, frosting, topping, dan topper. Tantangannya, pembuat roti harus cermat dengan warna yang akan dipilih supaya sesuai dengan keinginan pelanggan. Uniknya, nih, kalau pembuat roti memakan waktu terlalu lama atau membuat kesalahan dengan salah satu bahannya, pelanggan akan keluar dengan marah.

Sebagai catatan, jika bahan yang diambil sudah benar, jangan lupa klik tanda centang supaya dapat meneruskan proses berikutnya yang tentunya dengan bahan yang berbeda sampai akhirnya nanti selesai sesuai dengan keinginan pelanggan.

review www.culinaryschools.org
Cake Design….

Game ini lebih mudah dimainkan dengan target sentuh yang diketuk dibandingkan dengan mouse di monitor yang lebih besar karena memerlukan penyelesaian tugas dengan cukup cepat untuk menyenangkan pelanggan. Ingat, setiap bahan yang ditambahkan memerlukan klik pada tanda centang lagi setelah ditambahkan untuk mengonfirmasinya. Permainan ini berjalan agak cepat. Cocok untuk kelas tiga hingga enam.

Belajar Menjadi Chef Profesional di Culinaryschools.org.

Mempunyai cita-cita sebagai Koki atau Chef Profesional adalah sebuah perjalanan yang membutuhkan dedikasi, keterampilan, pengetahuan, dan pengalaman. Makanya, untuk mendapatkan goal atas cita-cita tersebut harus belajar dengan sungguh-sungguh di tempat yang tepat.

Ada banyak tempat yang dapat digunakan untuk belajar menjadi Chef. Kamu bisa melihatnya melalui situs web https://www.culinaryschools.org/, ada lebih dari 50 sekolah yang siap menjadikan kamu sebagai Chef Profesional. Siitus web tersebut terkenal dalam membantu pelajar kuliner menemukan sekolah dan jalur karier yang sesuai dengan kebutuhan dan aspirasi mereka.

Website tersebut selain memberikan informasi mengenai sekolah kuliner juga menyoroti dan mengulas semua jenis sekolah memasak, sekolah koki yang dapat diikuti dengan pelatihan dan bimbingan yang memungkinkan kamu melangkah dengan percaya diri ke dunia seni kuliner.

Yuk, cari tahu sekolah kuliner dan jangan lupa untuk mencoba memainkan games serunya supaya semakin banyak ide saat nanti menjadi Koki. 😉

Review Hoos Steak And Grill Banjarnegara

Review Hoos Steak And Grill Banjarnegara – Hello, Steak Lovers! Ini kali pertama aku mengajak Wildan makan steak. Kadang, tuh, aku ingin sekadar tahu reaksi anak-anak ketika diajak makan di luar dengan mencoba menu makanan baru bagi mereka atau makanan yang belum pernah aku masakkan untuk mereka. Salah satunya adalah Steak. 😆

Restoran yang menawarkan menu Steak di Banjarnegara bisa dibilang enggak terlalu banyak. Yang baru aku tahu, ada Mamoo Steak, Kedai Woelong, dan Go Steak. Nah, kebetulan ada restoran baru yang menawarkan menu makanan Steak dan mengklaim sebagai Rumah Steak, aku pun tertarik ingin mencobanya.

Hoos Steak, namanya. Aku tahu ada restoran spesialis steak ini karena saat keluar dari warung makan seafood yang ada di depan Hoos Steak, kok sepertinya menarik. Akhirnya mumpung akhir pekan, aku mengajak suami dan anak-anak untuk makan siang di Hoos Steak.

rumah makan steak di banjarnegara

Yuk, langsung saja mulai review Hoos Steak And Grill Banjarnegara!

Tempat.

Hoos Steak & Grill adalah Restoran yang menyediakan beragam menu steak dan banyak pilihan menu lain juga yang jarang ditemukan di Banjarnegara. Kalau enggak salah ingat, mungkin kali ketiga aku mengunjungi Hoos Steak. Terakhir berkunjung pada awal tahun 2023. Belum lama, ya. Tempatnya enggak begitu luas, tapi nyaman banget karena bersih dan juga rapi. Di sini menyediakan dua pilihan area tempat duduk yaitu lesehan dan duduk di kursi. Menurutku, keduanya sama-sama nyaman. Tinggal pilih. 😉

Konsep restorannya minimalis dan estetik. Duduk lesehan atau di kursi langsung ambil pose dan foto saja sudah cakep banget, nih. 😆 Didukung dengan ornamen interior yang cakep, suasana di dalam restoran pun bikin betah.

Menu & Harga.

Menu utama di sini tentu adalah Steak. Aku pun penasran dengan steaknya, dong. Makanya pas ke sini aku memesan menu grill steak niatnya untuk Wildan yaitu Tenderloin Lokal Grill dengan porsi medium harga Rp 39 ribu. Kemudian, Wita memesan Spaghetty Bolognesse harga Rp 27 ribu/porsi. Lalu, aku memesan Nasi Sapi Lada Hitam Rp 30 ribu/porsi. Terkhir, suami aku pesankan Crispy Steak yaitu Chicken Cordon Bleu BBQ Sauce harga Rp 36 ribu/porsi.

Review Hoos Steak Banjarnegara

Untuk menu minumnya, kami memesan Es Teh (6k), Es Jeruk (10k), Oreo dan Coklat masing-masing harganya Rp 18 ribu. Di sini juga menyediakan beragam camilan, dessert, burger, tortilla, nasi goreng, sandwich, zupa soup, dan masih banyak lagi. Menunya lengkap banget dan jarang pula ditemui di kota kelahiranku ini. 😆 Buat yang mau tahu menu selengkapnya boleh klik daftar menu, ya.

Pelayanan Hoos Steak And Grill Banjarnegara.

Saat kami mengunjungi Hoos Steak, kebetulan sedang enggak ada pelanggan. Baru sela beberapa menit kami memesan menu, ada beberapa pengunjung yang datang. Menurutku layanan pesan makanan ini cukup lama. Apalagi steaknya, datang paling akhir. Mungkin hati-hati banget masaknya untuk menjaga kualitas steaknya kalik, ya. Hahaha.

Beruntungnya waitersnya ramah dan sopan. Jadi enggak tega rasanya mau pasang wajah mau bad mood. 😛 Sayangnya, belum banyak yang memberikan review kepada Hoos Steak di Google Review. Baru ada sekitar 20an orang yang memberikan ulasan. Padahal menurutku restoran ini bisa dijadikan rekomendasi untuk menu Steak di Banjarnegara, lho.

Btw, di sini transaksi pembayarannya baru bisa menggunakan uang tunai. Pembayaran non-tunai seperti ATM atau QRIS belum tersedia. Pembayaran akan cepat karena sebelumnya sudah dilakukan rekap total pembayaran melalui aplikasi dan pengunjung dapat mengecek ulang melalui print out struk.

menu dan harga hoss steak

Rasa.

Secara keseluruhan, aku cukup puas dengan menu pesananku. Hanya saja yang bikin gagal kurang menikmati,tuh, karena aku merasa nasinya agak keras. Punya suami juga, matangnya belum sempurna banget. Aku nyobain steaknya Wildan, empuk dan bumbunya meresap. Sayang banget dia enggak doyan, Gengs! Yaudah, disantap Ibun. 😆 Untuk sphagetty-nya, jujurly enak banget! Sepadan dengan harganya. 😛

Rating rasa menu secara keseluruhan, aku berikan 4.5/5 karena nasinya kurang pulen. Ini bukan kali pertama aku pesan menu makan yang ada nasinya terus agak keras, ya. Pas baru pertama kali ke sini pun.

Fasilitas.

Sebagian besar fasilitas umum untuk pelanggan belum tersedia lengkap. Baru ada beberapa saja, diantaranya yaitu:

  • Akses atau jalan menuju Hoos Steak sangat mudah dijangkau karena lokasinya berada di tepi jalan raya utama.
  • Area parkir enggak begitu luas. Itu pun baru tersedia untuk parkir sepeda motor di sebelah timur restoran. Mungkin kapasitasnya bisa sampai 15 motor. Selebihnya, harus parkir mepet dengan jalan raya. Dan tentu itu sangat membahayakan. Termasuk parkir untuk mobil.
  • Terdapat kursi makan untuk bayi atau high chair dari material kayu.
  • Tersedia toilet untuk umum.
  • Tempat cuci tangan lengkap dengan hand wash.

Di sini aku susah mendapatkan tempat sampah. Mungkin hanya disediakan di luar saja karena tempatnya memang minimalis.

Hoos Steak Banjarnegara

 

Jam Buka Hoos Steak And Grill Banjarnegara.

Rumah Steak dibuka setiap hari. Pada hari Sabtu-Kamis buka mulai pukul 11.00 WIB – pukul 22.00 WIB. Sedangkan pada hari Jum’at baru dibuka mulai pukul 13.00 WIB – 21.00 WIB. Untuk mendapatkan informasi jam buka, kalian juga bisa langsung menghubungi nomor 081329595521 atau DM melalui akun Instagram @hoossteak.id.

FYI, menu-menu di Hoos Steak tersedia juga di GrabFood, lho. Jadi, buat kalian yang lagi mager keluar rumah tapi pingin makan Steak, boleh order secara online.

Lokasi.

Berlokasi di tepi jalan raya, Hoosteak sangat mudah ditemukan. Tepatnya beralamat di Jl. Mayjend Soetojo, Krandegan, Kabupaten Banjarnegara, Jawa Tengah. Kurang lebih 1 km dari alun-alun Banjarnegara. Termasuk masih di tengah kota lah, ya. Lebih akuratnya cek di Google Maps saja, ya! ????

Aku mencoba telusuri Google Review untuk Hoos Steak Banjarnegara, restoran ini secara keseluruhan mendapatkan rating 4.6. Dua puluh sekian Local Guide rata-rata memberikan rating bintang 4 dan 5. Aku beri rating 4 buat Hoos Steak Banjarnegara. Semoga semakin ramai pengunjung, ya! Soalnya steaknya enak banget. 😛

Omong-omong, apa menu favorit kalian kalau datang ke restoran Steak? Boleh tahu, dong! 😆

Review Agrotera Banjarnegara: Resto & Garden

Review Agrotera Banjarnegara: Resto & Garden – Senang sekali rasanya pas dapat rekomendasi tempat makan yang konsepnya resto dan garden. Terbayang ademnya suasana di dalam resto karena viewnya pasti dipenuhi dengan pemandangan hijaunya tumbuh-tumbuhan atau beragam bunga.

Agrotera Banjarnegara, namanya. Pertengahan tahun 2022 adalah kunjungan pertama aku ke resto yang sangat dekat dengan tempat kerjaku. Enggak sampai lima menit dengan mengendarai sepeda motor. Aku ke sana bersama beberapa rekan kerja. Ramai-ramai, gitu. Dan ternyata, sebelumnya di antara kami belum pernah ada yang makan di sini, dong. 😀

“Oh…sepertinya ini tempat makan baru.” Aku sempat membatin. Aku juga baru pernah mendengar nama resto ini. Tapi sesampainya di lokasi dan bertemu dengan sepasang juragan kopi sabin, katanya resto ini sudah lama buka. Oh…berarti emang aku yang enggak update. 😆

Review Resto Agrotera

Review Agrotera Banjarnegara Sebelum Menjadi Resto & Garden.

Agrotera atau Agro Tera awalnya adalah sebuah lahan kosong yang kemudian dibuat green house untuk menanam melon oleh pemiliknya. Di green house ini ditanami ratusan pohon melon dan pada akhirnya dimanfaatkan menjadi tempat wisata edukasi untuk mengenal beberapa tanaman yang ada.

Memanfaatkan lahan yang masih tersisa, akhirnya ownernya menyediakan Resto untuk pengunjung. Yuk, langsung saja review Agrotera Banjarnegara! 😉

Tempat.

Agrotera Banjarnegara mengusung tema atau konsep resto tradisional modern yang menyajikan area semi outdoor. Yups, tema tempatnya tradisional dengan bangunan didomiasi material kayu dan juga bambu. Kesan ruman makan tradisional sangat terasa. Apalagi untuk atapnya terbuat dari rumbia sintetis, bukan dari genting. Jadi, lebih kental suasana tradisionalnya.

Tempatnya cukup lega. Saat aku ke sana, tersedia tiga bangunan mirip saung lengkap dengan kursi untuk kapasitas sampai 10 orang per saung. Terus, aku terkesima dengan nomor mejanya yang terbuat dari kayu. Mini, unik, dan lucu. 😆 Untuk kebersihannya, resto ini bersih dan juga rapi dalam penataan tempatnya. Enak dipandang, luwes.

Review Agrotera

 

Menu & Harga.

Meskipun konsep tempatnya tradisional, namun menu makanan yang ditawarkan bukan menu makanan tradisional seperti yang ada di Omah Dawet Banjarnegara. Resto ini menyajikan aneka menu olahan Ayam, Nasi Goreng, Seafood, Ikan, Bihun, Kwetiaw, Sayuran, dan beragam jenis camilan seperti kentang goreng, jamur crispy, onion ring, sampai dengan mendoan.

Dari segi harga makanan, menurut aku masih dalam katergori terjangkau. Menu sayuran rata-rata Rp 15 ribu/porsi. Kecuali yang ada Seafoodnya seperti Cah Pokcoy Seafood harganya di atas rata-rata yaitu mulai dari Rp 25 ribu/porsi. Kemudian, menu aneka ayam harga mulai dari Rp 19 ribu/porsi sampai dengan Rp 24 ribu/porsi. Masih terjangkau, bukan? Aku rasa harga yang paling mahal di sini yaitu menu Seafood, bisa sampai Rp 30 ribu/porsi. Dan menu camilan, harga paling mahal yaitu Onion Ring yaitu Rp 15 ribu. Camilan lainnya harga rata-rata Rp 12 ribu/porsi.

Terus, untuk menu minumannya selain menu andalan resto pada umumnya yaitu teh, jeruk, milk shake, dan aneka jus, ada juga kelapa muda, es teler, jamu beras kencur dan kunyit asam. Sementara untuk harga minuman pun masih terjangkau mulai dari Rp 12 ribu untuk minuman jus, dan yang paling mahal ada Es Teler Rp 15 ribu/porsi.

Review Rumah Makan Agrotera Banjarnegara

FYI, di sini juga menyediakan menu minuman kopi, lho. Banyak pilihannya, ada vietnam drip robusta dan arabica, americano, coffee latte, ice blended, dan masih banyak menu kopi lainnya. Harga mulai dari Rp 10 ribu-Rp 18 ribu.

Pelayanan.

Baru sekali menginjakkan kaki di Agrotera, alhamdulillah aku merasa puas dengan pelayanan waiters yang ada di sana. Ramah dan sopan santunnya terasa banget. Ya…meskipun kami sempat agak kesal karena pesanan kami keluarnya bisa dibilang lama.

Iya, mungkin karena pesanan kami cukup banyak, jadi kami menunggu hampir 1 jam. Padahal menu yang kami pesan itu sengaja sama yaitu Ayam Bakar, sebelumnya sudah pesan via chat, dan siang itu kebetulan sedang enggak padat pengunjung. Mungkin karena ada tambahan oseng kangkung dan satu porsi sup asparagus, ya. 😆

Btw, saat aku ke sana, transaksi pembayarannya baru bisa menggunakan uang tunai atau cash. Tapi karena rincian menu yang dipesan sudah masuk dalam aplikasi, total bayar pun bisa dengan cepat diketahui dan dapat cek ulang melalui print out struk.

Rasa.

Saat itu aku pesan menu ayam goreng, oseng kangkung dan sup. Dari segi rasa, dua menu tersebut aku kasih ratingnya 3/5. Rating ini sebenarnya bukan dari aku saja, sih. Tapi aku coba tanyakan juga kepada teman-temanku, ternyata mereka memberikan rating yang sama. Rasanya belum bisa menggoda lidah, katanya.

Fasilitas.

Untuk sampai ke Agrotera Banjarnegara, akses jalannya sebenarnya mudah karena yang dilewati sampai lokasi adalah jalan beraspal. Ya…meskipun ada beberapa bagian jalan yang masih belum diaspal halus, masih dalam batas wajar dan tetap mudah dijangkau kendaraan.

Fasilitas penting lainnya yang sering dibutuhkan pengunjung yaitu Toilet dan Mushola, sudah tersedia di dalam resto. Ketersediaan tempat cuci tangan pun tergolong cukup. Hanya saja, tempat sampahnya belum banyak ditemui di sudut resto.

Di sini juga tersedia panggung untuk pertunjukan live musik. Biasanya acara tersebut digelar saat momen malam minggu atau saat sore sampai malam hari. Karena kalau siang hari, tuh, teriknya Masya Allah. Panggung masih belum ada atapnya. Mungkin sekarang sudah ada atapnya kalik, ya.

Review Agrotera Banjarnegara (3)

Tak kalah menariknya, di sini tersedia tempat bermain anak atau play ground yang cukup banyak pilihan. Jadi, jika mengajak anak-anak pasti bakal betah berlama-lama di sini. Cocok buat makan bersama keluarga, nih.

Enggak hanya keluarga, resto ini bisa menjadi rekomendasi untuk mengadakan pertemuan dalam skala besar karena terdapat Joglo yang cukup luas dan bisa menampung sampai dengan 50 orang.

Satu yang menjadi catatan yaitu fasilitas tempat parkir. Di sini tempat parkirnya enggak terlalu luas. Untuk parkir mobil mungkin agak susah. Jadi, kalau ke resto ini mending naik sepeda motor.

Oiya, pengunjung bisa ikut melihat kebun Melon yang ada di dalam Resto. Kalau cuma lihat-lihat tentu saja gratis. Tapi kalau ikut petik Melonnya, sudah pasti harus bayar! 😀 Petik melon, ditimbang, bayar, terus bisa dibawa pulang. Harga per kilo-nya menyesuaikan harga melon saat itu.

Jam Buka.

Resto & Garden dibuka setiap hari pukul 10.00 WIB-22.00 WIB. Jam buka ini dapat berubah sewaktu-waktu. Ada baiknya konfirmasi terlebih dahulu melalui telepon atau WhatsApp 085225333370. Bisa juga DM melalui akun official Agrotera Banjarnegara di @agrotera.official.

Lokasi Agrotera Banjarnegara.

Pada dasarnya Agrotera ini mudah dijangkau. Tapi buat yang belum paham wilayah Kelurahan Semampir, mungkin akan merasa susah menemukan resto ini karena harus melewati jalan yang kurang familiar atau jarang dilewati kendaraan.

Dari perempatan lampu merah semampir atau jalan raya provinksi, pengunjung bisa langsung mengambil arah ke utara kemudian melewati jalan belakang belakang Dinas Perhubungan Banjarnegara atau depan Taman Srikandi Banjarnegara. Ambil arah lurus jalan terus dan mengikuti jalan beraspal sampai mentok. Lebih akuratnya cek di Google Maps saja, ya! 😉

Aku mencoba telusuri Google Review untuk Agrotera Banjarnegara, resto ini mendapat rating 4.5. Rata-rata dari Local Guide memberikan rating 5, euy. Aku pun menjadi penasaran dengan Agrotera yang sekarang ini. Apakah fasilitasnya semakin bagus, menunya tambah banyak, atau rasa makanannya sudah bisa menggoda lidah. Atau, jangan-jangan sudah ada Coffee Shop-nya, nih. Ya…berhubung di resto ini banyak menawarkan menu minuman kopi, bisa jadi Resto, Coffee & Garden. Hahaha

Ehm…kalau harus memberikan rating, aku akan kasih rating 3. Tapi tahan dulu, siapa tahu aku ada kesempatan ke sana lagi, besok-besok. Karena dulu belum sempat kasih rating di Google Review. 😀 Nanti kalau ada perubahan dari sisi mana pun tentang Agrotera, akan aku update di artikel ini.

Ada yang berminat makan malam di Agrotera? Yuk, janjian! 😆

Review Soto “So” Putra Bu Slamet

Review Soto “So” Bu Slamet – Hola, #SotoLovers! Siapa di antara kalian yang doyan banget kuliner Soto? Tos dulu sini sama aku! 😛 Makanan khas Indonesia seperti sop ini banyak jenisnya. Aku pernah membaca artikel di Briliofood, ada 16 jenis soto di Indonesia.

Iya, ada enam belas jenis Soto dan kalian enggak salah baca. Bahkan, ada versi lain yang menuliskan lebih dari 16 jenis. Fakta yang sangat mengejutkan, Soto Semarang enggak masuk di dalam daftar tersebut. Padahal aku sering langganan makan soto semarang dan kerap melihat di beberapa daerah yang menjual Soto Semarang. Cukup terkenal.

Kalau Soto “So” enggak masuk dalam daftar, sih, wajar banget. Karena soto yang satu ini hanya ada di Purbalingga, Jawa Tengah. Soto ini pun menjadi kuliner Soto khas Purbalingga selain Soto Bancar dan Soto Kriyik. Iya, Soto Bancar lho, ya. Bukan Soto Banjar dari Kalimantan Selatan.

review soto so purbalingga

 

Seperti apa Soto “So” yang sangat terkenal di Purbalingga? Yuk, baca Review Soto “So” Bu Slamet sampai tuntas!

Tempat.

Setelah Bu Slamet meninggal, Warung Soto “So” Bu Slamet berubah nama menjadi Soto “So” Putra Bu Slamate karena usahanya ini diteruskan oleh anak laki-lakinya. Warung soto ini menawarkan menu Soto yang cukup unik yaitu seporsi soto ditambah dengan seporsi daun Melinjo atau yang lebih dikenal daun So yang disajikan secara terpisah. Ini adalah kali pertama aku berkunjung ke warung soto ini. Padahal pinginnya, sih, sudah lama. Tapi baru kessampaian pas akhir tahun 2022.

Tempat kuliner yang sederhana ini berlokasi di depan rumah. Pemiliknya memanfaatkan area rumah yang sebenarnya enggak begitu luas. Di bagian depan rumah atau teras rumah hanya diberi atap saja. Di sini tersedia tiga meja dengan ukuran memanjang. Ya…kira-kira satu meja bisa untuk empat orang. Kemudian di samping rumah sudah berwujud bangunan warung bisa diisi dengan kapasitas sampai 20 orang. Ini tempatnya menyatu dengan Dapur. Kalau aku, sih, prefer duduk di bagian depan teras. Silir-silir. 😀

Tempatnya cukup bersih. Meskipun lokasinya masuk gang, tapi warung Soto ini selalu ramai pengunjung dan biasanya pukul 12.00 WIB sudah habis. Jadi, kalau berniat kulineran soto ini harus datang lebih cepat, ya.

Menu dan Harga.

Soto yang sudah ada dari 1974 ini menawarkan tiga macam soto yaitu Soto Ayam, Soto Sapi dan Soto Babat. Saat itu saya memesan Soto Ayam dengan harga Rp 15 ribu/porsi. Lalu untuk harga Soto Sapi dan Soto Babat Rp 17 ribu/porsi. Menurutku, porsinya tumpah-tumpah, isiannya penuh. Murah meriah.

Untuk menu minumnya, pemilik Soto “So” menyediakan minuman Teh dan Jeruk dengan harga masing-masing 4k dan 6k. Kalau kalian ingin minum air putih, bisa mengambil sendiri karena sudah disediakan air kemasan galon di dekat teras rumah.

review soto so bu slamet (1)

 

Selain menu Soto dan Minuman, di sini juga menyediakan ceker ayam dan sayap ayam dengan harga 1k sebagai pelengkap santap sotonya.

Pelayanan.

Di sini yang melayani pelanggan hanya dua orang saja. Namun menu Soto ini, kan, sebelumnya sudah diracik, ya. Jadi, cukup cepat tersaji. Seperti saat aku memesan dua porsi Soto, selang beberapa menit pesanan datang. Kecuali memang banyak yang antre, memang harus bersabat. Soto “So” belum bisa dipesan secara online menggunakan aplikasi layanan pesan antar. Namun, melayani pemesanan dalam jumlah banyak. Kalian juga bisa memesan untuk dibawa pulang, lho.

Btw, transaksi pembayaran di sini akan dihitungkan secara mendadak dan mereka enggak menggunakan nota kecuali memang pelanggan membutuhkan. Tenang saja, penjualnya ramah, kok.

Rasa.

Saat itu aku memesan Soto “So” Ayam. Aku kira Soto ini termasuk soto bening. Tapi ternyata ada campuran santannya meskipun enggak banyak yang sampai pekat. Rasanya tetap segar gurih dan segar. Apalagi saat ditambahi dengan So, tambah enak dan betulan unik rasanya. Dua ikat daun So aku makan sampai habis. Kebetulan daunnya masih muda, tambah enak.

Selain toping daging, dalam seporsi soto ini sudah ditambah dengan bumbu kacang, daun bawang, kecambah, dan kerupuk. Ini rasanya komplit banget gurihnya. Aku beri rating 5/5 untuk Soto ini. Cocok! 😉

Fasilitas.

Untuk sampai ke warung Soto “So” yang sangat terkenal di Purbalingga ini, akses jalannya mudah banget karena jalannya sudah beraspal. Karena tempat jualannya di depan rumah, jadi fasilitas Toilet paling ikut rumahnya, ya. Terus, area parkirnya enggak cukup luas. Tapi bisa buat parkir kendaraan roda dua dan roda empat. Mari kita doakan, semoga nantinya bisa membuka ruko khusus buat jualan, ya.

Jam Buka Soto “So” Bu Slamet.

Warung Soto “So” mulai dibuka pagi hari yaitu pada hari Sabtu-Minggu 07.00 WIB – 16.00 WIB. Khusus hari Jum’at warung ini tutup, ya. Untuk mendapatkan informasi update jam buka atau menanyakan ketersediaan menu, kalian bisa kontak langsung ke nomor pemiliknya di nomor 085729840641. 

Lokasi.

Berlokasi di Jl. Tirta Yudha, Bojong, Kabupaten Purbalingga, Jawa Tengah, Soto ini sangat mudah dijangkau dan ditemukan karena sudah dikenal masyarakat Purbalingga. Dari pusat kota Purbalingga, kurang lebih 4 km. Lebih akuratnya cek di Google Maps saja, ya!

Aku mencoba telusuri Google Review untuk Soto “So” Bu Slamet, ratusan Local Guide menyampaikan kepuasan, memberikan ulasan bagus dan memberikan rating 4 dan 5 secara keseluruhan. Aku kasih rating 4, ya!

Apakah kalian sudah pernah mencicipi Soto “So” Bu Slamet? Boleh dibagikan pengalamannya lewat kolom komentar, ya!

Review Bebek dan Ayam Kampung Mas Budi

Bebek dan Ayam Kampung Mas Budi –  Hei, pecinta lauk unggas! Kalian pasti sudah familiar dengan rumah makan Bebek dan Ayam Kampung Mas Budi, kan? Bagaimana tidak, rumah makan ini kerap membuka membuka cabang di beberapa kota secara besar-besaran termasuk di daerah tempat tinggalku yaitu Banjarnegara.

Restroan milik Mas Setyo Budi ini memang sempat viral, khususnya di Jawa Tengah. Apalagi sejak Mas Budi ini menerima menerima franchise pada tahun 2021, resrotan ini semakin ramai pengunjung. Aku sempat tanya kepada salah satu karyawannya, katanya sampai saat ini sudah berdiri lebih dari 20 cabang warung Mas Budi.

Hebatnya, ada dalam satu kota terdapat beberapa cabang warung Mas Budi dan enggak ada yang sepi. Contohnya di Temanggung. Ada lebih dari satu cabang restoran ini. Semoga ramainya terus-terusan, ya. Karena meskipun menunya hanya unggas saja, tapi nyatanya paling banyak dicari masyarakat. Apalagi tipenya prasmanan yang bisa ambil sepuasnya. Idaman suamiku banget, nih. 😛

Review Bebek Mas Budi

Review Bebek dan Ayam Kampung Mas Budi

Saat tahu restoran Mas Budi buka cabang di Banjarnegara, senang rasanya. Kenapa? Tak lain karena banyak pilihan olahan daging unggas. Artinya, menambah rekomendasi pilihan restoran yang menawarkan menu Bebek dan Ayam! Belum lagi ditambah dengan slogannya yang sangat terkenal yaitu “prasmanan, ambil sendiri sepuasnya,” Hahaha. Bahagia paripurna! 😛

Oke! Sekarang saatnya mulai review Bebek & Ayam Kampung Mas Budi!

Tempat.

Restoran Bebek dan Ayam Kampung Mas Budi mempunyai konsep prasmanan. Di sini tersedia dua tempat duduk yaitu lesehan dan duduk di kursi. Jangan tanya berapa jumlahnya, ya. Karena banyak! Tempatnya saja luas dan lega, enggak bikin gerah karena bangunannya tinggi.

Aku sudah berkali-kali makan di sini. Lokasinya mudah banget ditemukan karena berada di pinggir jalan raya utama atau provinsi. Meskipun restoran ini selalu ramai pengunjung, tapi tempatnya selalu bersih dan rapi. Di sini, waitersnya semua cowok dan sat set banget.

Menu dan Harga.

Hampir semua menu di rumah makan ini sudah aku cobain kecuali menu burung malon goreng (27k). Enggak tau kenapa, rasanya belum minat untuk mencoba menu tersebut. Tapi ada menu favoritku saat makan di sini, yaitu Kepala Ayam Kampung yang dibanderol dengan harga 8k/porsi. Satu porsinya isi dua. Hahaha.

Menu lainnya yang kerap aku pesan ada Ayam Kampung (27k) dan Tahu Goreng (10k). Kedua menu ini kalau ditambah dengan lalapan dan sambal lombok hijau atau sambal bawang cocok banget.

FYI, begitu masuk ke warung makan ini, pelanggan tinggal memilih menu olahan unggas, kemudian akan langsung digoreng atau dibakar sesuai dengan pesanan. Untuk nasi, lalapan dan sambal, bisa ambil sendiri karena prasmanan. Oiya, lalapannya di sini gratis, lho. Tapi harga nasi satu porsinya lebih mahal dibanding rumah makan lainnya yaitu Rp 6 ribu/porsi.

review Bebek Dan Ayam Kampung Mas Budi

Menu spesial di sini ada Bebek (33k). Tapi aku baru sekali mencicipinya dan langsung enggak repeat karena aku sudah nyaman dengan menu bebek yang digoreng garing. Sementara di tempat mas budi kulit dan dagingnya tebal banget, enggak kriuk kayak Bebek goreng warung sebelah. Xixixi. Oiya, menu bebeknya di sini tersedia dua pilihan: ada ukuran 1/4 dan 1/2.

Untuk menu lainnya, yaitu ada ayam pejantan (22k), ati ampela (15k), kepala bebek (6k), dan menu sayur osengan harga rata-rata 10k. Untuk minumannya, tersedia minuman standard warung makan yaitu Es Teh, Es Jeruk, Lemon Tea dengan harga mulai dari 3k. Di sini enggak ada menu minuman lain selain yang sudah aku tulis, ya. Kalau pingin Jus, di sini belum menyediakan. 😀

Pelayanan di Bebek Dan Ayam Kampung Mas Budi.

#GengsUnggas, aku pernah kesal sama waiters di sini saat memesan minuman Lemon Tea tapi waitersnya memberikan minuman teh yang di dalamnya ada irisan jeruk biasa. Iya, jeruk yang bisa digunakan untuk membuat Es Jeruk itu, lho. 😀 Aku protes, dong. Terus dia minta maaf sambil ketawa-ketawa tak berdosa. Aku yang tadinya ingin marah, menjadi ikutan ketawa. Hahaha.

Terlepas dari tragedi pesanan lemon tea, aku selalu merasa puas dengan pelayanan crew dari Mas Budi. Mereka tipe-tipe waiters yang mendengarkan, ramah, dan cepat kerjanya. Pesan banyak menu saja, enggak sampai 30 menit datang, tuh, pesanan. Dengan catatan enggak dalam antrean panjang, ya.

Btw, di sini transaksi pembayarannya bary bisa menggunakan uang tunai. Pembayarannya mungkin akan membutuhkan proses karena mereka harus cek ulang pesanan kemudian menghitung total bayar menggunakan kalkulator. Pelanggan pun akan mendapatkan nota sebagai bukti bayar. Harusnya sekelas rumah makan Mas Budi ini sudah pakai aplikasi, ya. Untuk mempercepat proses pembayaran.

Oiya, Bebek dan Ayam Kampung Mas Budi bisa menerima pesanan menu dalam julah banyak, lho. Bisa dengan nasi box atau tipe prasmanan. Untuk informasi tepatnya, bisa langsung hubungi nomor 087705191751.

Rasa.

Karena aku sudah berkali-kali ke Bebek Goreng Mas Budi, tentu aku menu di sini hampir semua sudah aku cobain. Eh, kok ngomong gini lagi, ya. 😆 Dari segi rasa, rata-rata aku berikan rating 5/5 karena memang se-enak itu.

Fasilitas.

Sebagian besar fasilitas untuk pelanggan sudah tersedia lengkap di sini. Diantaranya yaitu:

  • Akses atau jalan menuju Bebek dan Ayam Kampung Mas Budi sangat mudah dijangkau karena lokasinya berada di pinggir jalan raya.
  • Area parkir sangat luas. Bisa untuk sepeda motor dan juga mobil. Hanya saja lantainya belum dicor, masih berupa batu pecahan, gitu. Jadi, kalau pakai sepeda motor harus lebih hati-hati.
  • Tempat Sampah di sini masih jarang.
  • Kursi makan untuk bayi atau high chair belum ada. Karena rumah makan ini memang direkomendasikan untuk orang dewasa.
  • Terdapat Mushola dan Toilet seadanya.
  • Tempat cuci tangan dan lap tangan juga tersedia di beberapa area.

Jam Buka.

Rumah makan Mas Budi dibuka setiap hari mulai pukul 09.00 WIB-22.00 WIB. Jam buka ini dapat berubah sewaktu-waktu. Ada baiknya konfirmasi terlebih dahulu melalui telepon atau WhatsApp ke nomor wa.me/6281328630625 atau bisa juga DM melalui akun Instagram @ bebekgorengmasbudi.bna.

Lokasi.

Berloksi di dekat jalan raya provinsi tepatnya di Jl. S. Parman, Parakancanggah, Kab. Banjarnegara, Jawa Tengah, Warung makan ini mudah dijangkau dan ditemukan. Tepatnya di depan Kantor Samsat Banjarnegara. Oiya, pas aku cek di Google Maps, ternyata petanya kurang akurat karena berlokasi di Jl. Garuda. Semoga bisa segera diperbaiki Map-nya, ya.

Bebek Dan Ayam Kampung Mas Budi

Aku mencoba telusur Google Review untuk Bebek dan Ayam Kampung MAS BUDI Banjarnegara, baru lima puluhan Local Guide memberikan ulasan dan rating secara keseluruhan yaitu 4.5.vAda yang memberikan rating 3, 4, dan 5. Pas aku baca-baca, yang memberikan rating 3 itu memberikan ulasan positif banget, lho. Tapi ngasihnya cuma tiga. 😀

Sebagian besar dari mereka menyampaikan kepuasan pelayanan dan makan di warung makan ini. Aku  juga memberikan bintang 5 secara keseluruhan, bukan hanya dari segi rasa saja.

Omong-omong, Bebek Dan Ayam Kampung Mas Budi sudah hadir di kota kalian belum, nih?

Review Pecel Lemah Abang

Review Pecel Lemah Abang –  Saat mau menulis artikel ini, aku ingat-ingat kapan terakhir makan pecel di daerah orang. Aku mencoba ingat-ingat ternyata sudah sangat lama. Beberapa tahun silam saat aku masih single, kira-kira tahun 2014.

Saat itu, aku menginap di Yogyakarta. Entah sedang ada acara apa, aku pun lupa. Yang jelas, suatu pagi aku diajak jalan-jalan ke Imogiri sama Mak Puh dan anak-anaknya. Di pasar Imogiri, aku diajak kulineran dan beli pecel yang memang terkenal sebagai kuliner khas Imogiri. Pecel Kembang Turi, namanya. Iya, kembang turi menjadi salah satu bahan pecel yang wajib ada karena khasnya pecel Imogiri ini ada pada kembang turi. Pecel sudah ditangan. Saatnya makan dan ternyata aku enggak doyan Kembang Turi, dong. Hahaha. Enggak kuat sama aromanya, Tsay!

Imogiri punya pecel Kembang Turi, Banjarnegara punya pecel Lemah Abang. Tiap daerah sepertinya punya kuliner pecel yang khas, ya. Pecel Lemah Abang ini juga punya khas yaitu jenis sayurnya sangat beragam. Kata penjualnya, kalau bahan lagi komplit bisa sampai ada lebih dari 10 jenis sayuran. Uniknya, dari sayuran yang ada, tuh, dipercaya anti asam urat.

warung pecel lemah abang

Jadi, seperti apa Pecel Lemah Abang yang sudah legend banget di Banjarnegara? Baca review ini sampai akhir, ya!

Tempat.

Warung pecel Lemah Abang termasuk warung pecel sederhana. Bertempat di deretan ruko-ruko, pecel ini tiap harinya ramai pengunjung. Di sini hanya terdapat tempat duduk kursi, enggak menyediakan lesehan. Tersedia dua area untuk menikmati pecel, yaitu area indoor dengan penataan meja dan kursi ukuran panjang. Satu meja bisa diisi sampai empat orang. Kira-kira area ini bisa menampung sampai 20 orang.

Kemudia area ourdoor yang berada di samping kiri warung pecel. Penataan meja dan kursi di sini cukup rapi. Hanya saja ukuran meja dan kursinya enggak sepanjang di area indoor. Kapasitasnya juga lebih sedikit. Hanya saja rasanya lebih nyaman berada di area luar. Enggak panas. Lanjut ngomongin kebersihan, tempatnya cukup bersih. Bekas tempat duduk pelanggan yang makan di tempat pun enggak lama kemudian dibersihkan. Hanya saja bagian gerobak yang buat menaruh menu makanan kurang rapi.

Menu dan Harga.

Warung pecel Lemah Abang menyediakan menu pecel yang isinya ada beragam sayuran, irisan tahu, dan ketupat. Seporsi pecel ini harganya Rp 8 ribu. Kalau kalian enggak suka ketupat, di sini juga menyediakan nasi. Tinggal pilih saja sesuai selera. Termasuk sayurannya mau full atau hanya pilih beberapa macam saja, bebas dan boleh banget. Sambalnya mau pilih yang pedas atau yang sedang, boleh sesuaikan dengan selera.

Menu minuman di sini tergolong standard. Ada Teh, Es Jeruk, Kopi, dan air mineral dengan harga yang masih dalam batas wajar. Sebagai pelengkap menu makanan sayuran yang direbus ini, pecel lemah abang menyediakan aneka macam gorengan. Ada bakwan, mendoan, tahu isi, sampai dengan kerupuk. Cocok banget, kan?

Pelayanan Pecel Lemah Abang.

Seperti yang aku sampaikan, pecel lemah abang ini selalu ramai pengunjung. Jadi, memang harus lebih bersabar ketika sampai lokasi pas banget jam makan siang karena biasanya antre. Belum lagi ditambah dengan pesanan. Meskipun belum bisa dipesan melalui aplikasi pesan antar, tapi yang pesan untuk dibungkus lumayan banyak.

pecel lemah abang (2)

Aku salut sama Ibunya. Sesibuk apa pun, sebanyak apa pun pesanan, sabarnya Masya Allah. Beberapa orang yang mendampingi beliau juga ramah-ramah. Meskipun usianya sudah enggak muda lagi, masih pada semangat buat cari cuan!

Rasa.

Menurutku daya tarik dari menu pecel ini selain sayurannya beragam, yaitu ada pada bumbunya. Aku suka pecel lemah abang karena bumbu kacangnya kental dan aroma kencurnya juga terasa. Segar, rasanya. Kalau kalian datang ke sini bedua atau bertiga, bisanya akan dibuatkan racikan sendiri. Jadi, pengunjung bisa dengan bebas mengambil sayur dan bumbu kacangnya.

Fasilitas.

Sebagian besar fasilitas untuk pelanggan sudah tersedia di sini. Diantaranya yaitu:

  • Akses atau jalan menuju dapur warung pecel sangat mudah dijangkau meskipun cukup jauh dari jalan raya provinsi. Warungnya juga mudah ditemukan karena berada di pinggir jalan raya.
  • Area parkir di sini sangat memadai. Tempat parkir antara sepeda motor dan mobil dibuat terpisah. Sepeda motor bisa parkir di depan warung, dan parkir untuk mobil bisa di seberang warung.
  • Terdapat Mushola dan Toilet seadanya.

Beberapa fasilitas penting yang belum ada di warung ini, diantranya yaitu:

  • Tempat Sampah di warung ini susah ditemukan. Hanya ada di depan warung saja.
  • Tisu belum tersedia di setiap meja.

pecel lemah abang (1)

Jam Buka.

Pecel Lemah Abang dibuka setiap hari pukul 07.30 WIB-17.00 WIB. Jam buka ini dapat berubah sewaktu-waktu.

Lokasi.

Buat yang baru pertama kali ke Pecel Lemah Abang, kalian enggak perlu khawatir akan salah alamat karena warung pecel ini mudah dijangkau dan ditemukan. Warung pecel ini berlokasi di Jl. Tirtosari No.21, Semarang, Kec. Banjarnegara, Kab. Banjarnegara, Jawa Tengah.

Dari alun-alun Banjarnegara jaraknya kurang lebih 2 km. Iya, warung pecel ini ini lokasinya enggak begitu jauh dari tengah kota. Kalau masih bingung, Google Maps saja, ya!

Aku mencoba telusur Google Review untuk Pecel Lemah Abang Banjarnegara, lima ratus lebih Local Guide menyampaikan kepuasan, memberikan ulasan dan rating 4 & 5 secara keseluruhan dan mendapatkan rating akhir 4.5. Aku beri rating 4, ya.

Apakah di daerah kalian ada pecel yang khas juga? Boleh sharing, dong!

Review Soto Betawi di Banjarnegara

Soto Betawi di Banjarnegara – Ada rekan kerjaku yang dulu besar di Jakarta. Ceritanya, dia lagi kangen kulineran Soto Betawi. Dia minta rekomendasi Soto Betawi di Banjarnegara. Ya…kalik saja ada, kan, setidaknya bisa buat “ngobatin” rasa kangen dengan soto khas Ibu Kota itu.

Karena aku juga belum tahu kalau di Banjarnegara ada Soto Betawi. Aku coba cari tahu lewat Google. Ternyata ada dua rumah makan di Banjarnegara yang menyediakan Soto Betawi. Wah…termasuk langka juga, ya.

Sebagian besar Soto yang dijual di Banjarnegara, tuh, soto Semarang dan Sokaraja yang sudah jelas banyak pelanggannya. Kalau Soto Betawi tampaknya memang jarang ada yang tertarik. Buktinya, rumah makan Soto Betawi yang sudah beberapa kali aku kunjungi, tuh, selalu sepi pengunjung sekalipun di jam istirahat kerja.

review rumah makan soto betawi

Review Soto Betawi di Banjarnegara.

Yups, akhirnya aku dan rekan kerjaku ini memilih Rumah Makan Soto Betawi yang merupakan kuliner khas DKI Jakarta di mana lokasinya enggak begitu jauh dari tempat kerja. Karena sudah beberapa kali menikmatinya, aku berani review. 😆 Yuk, baca ulasan Rumah Makan Soto Betawi di Banjarnegara!

Tempat.

Tiap kali melihat dan melintasi rumah makan Soto Betawi, rasa-rasanya hampa banget. Seperti yang aku sampaikan di awal, rumah makan ini jarang ramai pengunjung. Kadang aku melihat satu atau dua mobil parkir di depan warung ini, tapi plat nomornya luar kota.

Bangunan warung ini memang berada di pinggir jalan raya provinsi. Tapi karena letaknya agak ke belakang, jadi enggak begitu terlihat jelas dari jalan raya. Di sisi kiri warung sebenarnya sudah terpampang banner bertuliskan Soto Betawi, tapi enggak terlihat jelas.

Warung makan ini cukup luas. Hanya menyediakan tempat duduk kursi, enggak ada lesehan. Satu meja bisa buat makan sampai empat orang. Tempatnya selalu bersih. Hanya saja karena bangunannya tergolong tua, jadi terkesan kurang diperhatikan. Padahal kalau sudah masuk warung ini, tuh, rapi. Jadi, mungkin solusinya adalah melakukan renovasi rumah makan kalik, ya. Hahaha.

Menu dan Harga.

Kuah Soto Betawi merupakan campuran santan dan susu. Makanya kuahnya enggak bening dan juga enggak pekat. Ini menjadi salah satu khas dari Soto Betawi.

Di sini menyediakan Soto Betawi campuran daging sapi (23k) dan Soto Betawi campuran jeroan (20k). Menurutku harganya masih sangat wajar karena irisan daging sapinya, tuh, lumayan gede. Porsi nasinya lumayan banyak, lho. Kenyang paripurna! 😀

Soto Betawi di Banjarnegara

Lalu, untuk menu minuman di sini hanya menyediakan air mineral, teh, es jeruk, dan kopi. Minuman lain seperti jus belum tersedia.

Pelayanan.

Beberapa kali makan di warung Soto Betawi, Ibu yang melayani sangat ramah. Makanya, aku kadang sampai heran, pelayanan sebagus ini kenapa tetap sepi, gitu. Belum lagi waktu pengantaran menunya yang enggak lama. Karena soto ini sudah ada racikannya, jadi mungkin tinggal angetin kuahnya kalik, ya. Jadi, menunya bisa datang cepat.

Omong-omong, warung Soto ini melayani pesanan dalam jumlah banyak, lho. Kalian bisa langung hubungi ke nomor 0822-2169-5678 untuk pemesanannya. FYI, transaksi pembayaran di sini akan dihitungkan secara mendadak setelah pengunjung selesai makan dan hendak meninggalkan warung. Mereka juga enggak menggunakan nota kecuali memang pelanggan membutuhkan.

Rasa Soto Betawi di Banjarnegara.

Aku enggak terlalu berharap lebih soal rasa dari Soto Betawi ini. Tapi setelah menyeruput kuahnya, rasanya gurih, segar, dan enaknya banget. Apalagi ada irisan daun bawang yang belum matang sempurna dan juga tomat. Tambah segar. Oiya, empingnya yang buat campuran ini juga lumayan banyak. Tapi meskipun sudah ada emping, aku tetap nambah kerupuk. 😀 Aku beri rating 5/5 untuk Soto Betawi ini.

cita rasa soto betawi

Fasilitas.

Untuk sampai ke warung Soto Betawi yang sepertinya belum terkenal ini, akses jalannya mudah banget karena berlokasi di pinggir jalan raya provinsi. Terus, area parkirnya cukup luas. Di sini tersedia toilet untuk umum. Hanya saja tempat cuci tangannya di luar belum di sediakan. Tempat sampah di sini juga enggak terlihat di dalam warung ini.

Jam Buka.

Rumah Makan Soto Betawi di Banjarnegara buka setiap hari mulai pukul 09.00 WIB-16.00 WIB. Cukup sore jam tutupnya dan ini konsisten. Ada pelanggan atau enggak, jam buka tetap. Salut banget sama istiqomahnya pemilik rumah makan ini.

Lokasi.

Kalian dapat dengan mudah menemukan Rumah Makan Soto Betawi meskipun tempatnya agak ke belakang. Rumah makan ini beralamat di Gemuruh, Kecamatan Bawang, Kabupaten Banjarnegara, Jawa Tengah. Tepatnya sebelah timur tambal ban tubles & gas nitrogen. Dari alun-alun Banjarnegara kurang lebih 10 km. Lebih akuratnya, cek Google Maps, ya! 😉

Aku mencoba telusur Google Review untuk Rumah Makan Soto Betawi, ratusan Local Guide menyampaikan kepuasan, memberikan ulasan dan juga rating. Rata-rata mereka memberikan rating 4 dan 5 secara keseluruhan. Rating untuk Rumah Makan Soto Betawi saat ini 4.3. Nanti aku tambah ulasan dan aku beri rating 4, ya.

Review Soto Betawi

#SotoLovers, apa yang kalian suka dari Soto Betawi, nih? Boleh share di kolom komentar, ya!