Resep dan Cara Membuat Jamur Crispy Kriuk
Resep dan Cara Membuat Jamur Crispy Kriuk saya buat sesimpel mungkin. Mudah banget, tinggal menyiapkan beberapa properti saja.
Semenjak belajar budidaya Jamur Tiram, kami belum mencoba antri membeli Jamur Crispy lagi. Hihihihi. Ternyat, mengantri itu kadang bikin kangen lho. Atas dasar suka kriukan Jamur Crispy, hampir tiap melihat si Jamur tumbuh, saya langsung memetiknya kemudian digoreng. Kriuuk banget!
Nah, karena tadi saya sudah bilang kalau Resep dan Cara Membuat Jamur Crispy sangat mudah, jadi tidak usah banyak muter-muternya, ya. Langsung saja!
Bahan Jamur Crispy Kriuk.
2 bongkot Jamur Tiram
1 sachet Tepung Bumbu Sajiku (Pedas)
Minyak Goreng secukupnya
Cara Membuat Jamur Cripsy Kriuk:
1. Cuci Jamur Tiram sampai bersih. Lalu, suwir atau iris Jamur Tiram kecil-kecil. Tiriskan Jamur Tiram terlebih dahulu sampai rada kering, supaya cepat kriuk pas digoreng.
2. Gulung atau campurkan suwiran Jamur Tiram kedalam tepung bumbu.
3. Goreng! Hahahaha
Resep dan Cara Membuat Jamur Crispy sangat mudah, kan? Ya, mudah banget, karena saya langsung menggunakan bumbu siap saji. Tidak lagi meracik bumbu, karena tingal tabur saja. Konsekuensi memakai bumu siap saji tuh harus bisa menerima apa pun rasanya nanti. Hihihihi. Paling, kalau yang biasanya masak manis, akan komplain “ya ampun, jamurnya asin banget!”.
Kalau memang kurang sreg dengan bumbu siap saji, kamu bisa racik bumbu sendiri. Resep dan Cara Membuat Jamur Crispy ini hanya buat saya yang sukanya makan, tapi terkadang malas berkreasi. Hahahaha. Tapi ingat, tepung yang akan dibuat racikan yang bagus, ya!
Oya, perlu kamu ketahui. Minyak yang digunakan untuk menggoreng Jamur Crispy sangat boros. Saya biasanya menuangkan minyaknya sedikit demi sedikit, tapi ini irit, bukan pelit. Koq bisa dibilang irit? Ya, karena setelah dipakai untuk menggoreng Jamur Crispy, minyaknya kotor banget dan biasanya langsung saya buang. Jadi, kalau minyaknya terlalu banyak, kesian dibuang-buang.
Apakah Kamu suka cemilan kriuk Jamur Crispy? Cobain Resep dan Cara Membuat Jamur Crispy ini, ya. Hahahaha.
naya
Salam kenal Mak ,
Saya biasanya menyangrai dulu jamurnya Mak, jadi nanti airnya bakal keluar (sampai jamur 1/2 matang) trus saya peras. Baru deh dikasi tepung. Jadinya krispi dan nggak terlalu boros minyak
Terima Kasih tipsnya ya, Mak. Hihih. Salam kenal dari Idah. ^_*
Hanna HM Zwan
jadi kangen jamur crispy…..sekarag jarang makan goreng2an soalnya,masaknyapun di tumis kl g di sayur bening 😀
Kenapa jarang, MBa? Pantangan, ya? 😛 ^_*
hana
ihhh tuh kan bikin ngeces anak ini kecil2 jago masak
Bawa tisue kan, MBa. 😀 ^_*
monda
Idah makin jago aja masaknya…,
Yang simpel, Tantee. . .:D ^_*
Chase Altice
keren ni tulisannya. mestinya ikut lomba kayak model kemungkinan menangnya besar ni.
Lyliana Thia
wah, Idah… salah satu makanan fave vania nih.. jamur crispy… hmm yummy.. kriuk!
Ambil saja buat Bania, Mba Thia. ^_*
Melly
Klo ak biasanya di peres dulu jamurnya, biar ga boros minyak 😀
Waah, si jamur tambah lemes dong, Mel. Hihihi ^_*
cputriarty
Wah panen hasil kebun sendiri yaa…. jamur emang top markotop kok 🙂
Alhamdulillaah, Mba Put. . .:)^_*
@SobatBercahaya
Pengin euyyy tapi tinggal makan ada?. :))
Silakeeun, ambillaah Sobeeer. . 😀 ^_*
Una
Cie Idah…
Apeeee Sitt? ^_*
ndop
Dah, coba itu resepnya diganti pakai bawang brambang gitu kayaknya akan lebih alami deh dah. Hahaha..
Tapi tetep aja ini bikin diriku laper daaah…
Belom bisaaaaa. . . ^_*
cheila
praktek ahhhh
Silakaaan, Mba Cheil! ^_*
Fitri Anita
suka bikin juga yang ini nih dirumah..enak soale jamur..cjamur crispy apalagi…
Tosss, samaa! ^_*
koeshariatmo
mantabs…. dingin2 baca postingan makanan… lapeeer
Makan dong, Mas Koes! ^_*
Ina Rakhmawati
nah kalo pake tepung racikan aku belum bisa mbak.
hehehe, asik ni resep buat dicoba. ternyata jamurnya ditiriskan dulu biar kering trus gampang kriuknya…
ADa yang nambahin telor juga tuh, Mba Ina. ^_*
Lidya
Idah udah jago masak , udah siappppp nih jadi ibu rumah tangga hehehe
Always ready, Mba Lidya. ^_*
duniaely
jadi pengen nyoba dan menikmati jamur renyah 😛
Sok atuuh, cicipi war, Mba Ely. ^_*
Arifah Abdul Majid (@arifah_feibiii)
Oalah yo pantes praktis, pake bumbu instaaan :p
Itu kok remuk sih mbak, kalau saya ngiris-ngirisnya gak sampe remuk gitu, jadi masih keliatan bentuk jamurnya.. Kalau remuk gini bukannya lebih boros minyak? 🙂
Itu bukan remuk, tapi nyuwirnya emang kecil2, Mau suwir gede2 apa kecil tetap boros minyak. 😀