Inilah Aksi Koki Cilik dalam Membuat Dessert Mandiri
Inilah Aksi Koki Cilik dalam Membuat Dessert Mandiri – Mempunyai anak yang hobi membantu pekerjaan dapur memang sangat menyenangkan. Aku punya pengalaman seru saat kedua anakku ramai-ramai di dapur membantu pekerjaanku sebagai Ibu rumah tangga.
Pagi itu, aku sedang masak untuk sarapan anak-anak dan juga suami. Tiba-tiba Wita minta dimasakkin nasi goreng dan Wildan minta dibuatkan roti bakar. Tentu saja aku enggak bisa melayani keinginan mereka dengan cepat, dong. Tapi karena aku tahu anak perempuanku ini mulai bisa diandalkan untuk urusan bumbu dapur, aku pun minta tolong untuk mengupas bawang putih dan juga bawang merah.
“Sini, Bu. Aku bantu kupas bawangnya. Aku kan calon Chef!”
Kiw kiw…! Iya, sih, dia emang lumayan jago mengupas bawang. Aku kasih beberapa biji, bisa diselesaikan tanpa mengeluh. Cuma yang bikin dia agak kesal, tuh, karena Mamas ingin ikut kupasin bawang, enggak dibolehin, tapi tetap memaksa. Ah…seru banget melihat mereka kejar-kerjaan di dapur karena rebutan bawang putih.
Eits, tapi dengan keinginannya menjadi Chef, aku baru tahu. š Biasanya yang selalu kami obrolkan untuk cita-cita, tuh, antara Pramugari dan Guru. Ternyata setelah aku tanya dan ngobrol-ngobrol sambil lanjut masak, dia memang belum lama ini ingin menjadi Chef bersama bestienya. Bisa, gitu, janjian buat cita-cita. š
Pertama Kali Bikin Dessert Bereng Bestie.
Saking penasarannya dengan kesamaan atau bahkan kekompakan cita-cita Wita dengan bestienya, aku mengajak mereka membuat dessert.Ā Nah, karena kegiatan ini untuk pertama kalinya untuk mereka, jadi bikinĀ dessert atau hidangan penutupĀ yang paling mudah yaitu puding coklat. š
Aku pernah menulis momen mereka bikin puding coklat di blog CERIS Family dengan judul membuat puding coklat enak a la koki kecil. Keisha, nama bestienya. Saat itu ada Al yang juga ikut gabung membuat puding. Dari yang tadinya hanya berdua, menjadi bertiga, lanjut berempat ditambah Wildan.
Suasana dapur menjadi sangat ramai dan sesekali mereka ribut kecil karena semuanya ingin mencoba mengaduk puding yang masih dimasak. Aku melihat dari kejauhan rasanya bahagia banget. Melihat sambil mengingatkan mereka kalau lagi pada sikut-sikutan, gitu. š
Setelah untuk pertama kalinya berhasil membuatĀ dessertĀ dan hasilnya enak banget, mereka minta untuk mencoba bikin dessertĀ lagi. Melihat semangat mereka yang begitu tinggi, sudah pasti aku enggak bisa menolak, dong. Akhirnya kegiatan di dapur ini pun menjadi agenda bulanan. Ya…meskipun kadang enggak bareng bestienya, Wita sangat menikmati saat bikinĀ dessertĀ atau camilan. Ah…jangan-jangan memang niatnya menjadi Chef bukan isapan jempol belaka, nih. š
Inspirasi Dessert dalam Sebuah Games.Ā
Semenjak suka bikinĀ dessert,Ā Wita rajin membagikan Video TikTok (VT) yang isinya resep-resep camilan, masakan, dan tentu aneka macam dessert.Ā Namun VT dan Video Instagram yang berisi resep kudapan bukan menjadi satu-satunyaĀ channelĀ yang bisa buat referensi bikinĀ dessert.Ā Masih ada satu rujukan lagi yang bisa bikin anak-anak semakin betah dan semangat membuat jajan, yaitu dengan memainkanĀ gamesĀ di websiteĀ https://www.culinaryschools.org/kids-games/.
Yups! Ada banyak banget referensi games baik untuk anak-anak maupun dewasa dengan topik kuliner. Saking banyaknya, kadang setiap hari mencoba games baru. Berikut ada dua games dengan topik dessert yang sedang dimainkan Wita.
1.Ā Ice-O-Matik.
Sebagaian besar anak-anak pasti suka Es. Mau dalam bentuk apa saja, mulai dari Es Doger, Es Puter, sampai Es yang punya beragam pilihan yaitu Es Krim. Hidangan penutup seperti Ice Cream ini banyak dipilih anak-anak karena selain segar juga menjadi salah satu jajan favorit mereka.
Makanya, saat anak-anak memainkan games Ice-O-Matik ini, mereka akan merasa bahagia dan punya gambaran aneka rasa cream. Cara memainkan permainan ini sangat mudah. Iya, pemain diminta mengoperasikan mesin penjual es krim untuk mencocokkan permintaan pelanggan dengan menempatkan bahan-bahan yang benar dalam urutan yang benar. Aku berasama Wita sudah mencobanya, lho. Berikut cara memainkan gamesnya!
Mengawali permainan, kita harus melihat Ice Cream yang ada di samping pelanggan. Kemudian, kita mulai memainkan, menyusun Ice Cream mulai dari kerucut atau cangkir dan lanjutkan ke atas. Setelah susunan Ice Cream yang ada di mesin sudah sama dengan yang tertera pada kotak pesanan pelanggan, kita lanjut membayar dengan klik tombol $ atau Dolar.
Lakukan hal yang sama untuk mendapatkan penghasilan maksimal supaya dapat melanjutkan ke level berikutnya. Saat melanjutkan permainan, kamu akan mendapatkan lebih banyak bahan dan harus membuat makanan penutup yang lebih kompleks. Permainan ini membutuhkan kecepatan dalam mengambil bahan Ice, dan harus fokus pada warna sesuai pilihan pelanggan, cocok untuk anak kelas dua sampai empat.
Ada juga versi kedua dari permainan ini, lho. Tapi enggak lagi menggunakan Dolar, melainkan Pound. Yuk, cobain! Waktu yang dibutuhkan untuk menyelesaikan misi yaitu 1 menit 30 detik/level.
2.Ā Cake Design.
Dessert yang satu ini cocok banget untuk dibuat bersama anak-anak. Wita lagi suka banget bikinĀ cakeĀ atau kue yang berbahan dasar dari oreo. Lagi-lagi karena dia sering melihat video bersliweran di YouTube Short atau TikTok.
Nah, pada gameĀ cake design,Ā pemain akan diminta untuk membuat desain sesuai dengan pesanan pelanggan. Lalu, bagaimana caranya? Baca tulisan bagian ini sampai selesai karena aku juga sudah mencoba memainkan gamenya yang hanya diberi waktu 1 menit.
Jadi, pembuat roti membuat kue sesuai keinginan pelanggan termasuk jenis adonan, bentuk, lapisan, isian, frosting, topping, dan topper. Tantangannya, pembuat roti harus cermat dengan warna yang akan dipilih supaya sesuai dengan keinginan pelanggan.Ā Uniknya, nih, kalau pembuat roti memakan waktu terlalu lama atau membuat kesalahan dengan salah satu bahannya, pelanggan akan keluar dengan marah.
Sebagai catatan, jika bahan yang diambil sudah benar, jangan lupa klik tanda centang supaya dapat meneruskan proses berikutnya yang tentunya dengan bahan yang berbeda sampai akhirnya nanti selesai sesuai dengan keinginan pelanggan.
Game ini lebih mudah dimainkan dengan target sentuh yang diketuk dibandingkan dengan mouse di monitor yang lebih besar karena memerlukan penyelesaian tugas dengan cukup cepat untuk menyenangkan pelanggan. Ingat, setiap bahan yang ditambahkan memerlukan klik pada tanda centang lagi setelah ditambahkan untuk mengonfirmasinya. Permainan ini berjalan agak cepat. Cocok untuk kelas tiga hingga enam.
Belajar Menjadi Chef Profesional di Culinaryschools.org.
Mempunyai cita-cita sebagai Koki atauĀ ChefĀ Profesional adalah sebuah perjalanan yang membutuhkan dedikasi, keterampilan, pengetahuan, dan pengalaman. Makanya, untuk mendapatkanĀ goalĀ atas cita-cita tersebut harus belajar dengan sungguh-sungguh di tempat yang tepat.
Ada banyak tempat yang dapat digunakan untuk belajar menjadi Chef. Kamu bisa melihatnya melalui situs web https://www.culinaryschools.org/, ada lebih dari 50 sekolah yang siap menjadikan kamu sebagai Chef Profesional. Siitus web tersebut terkenal dalam membantu pelajar kuliner menemukan sekolah dan jalur karier yang sesuai dengan kebutuhan dan aspirasi mereka.
Website tersebut selain memberikan informasi mengenai sekolah kuliner juga menyoroti dan mengulas semua jenis sekolah memasak, sekolah koki yang dapat diikuti dengan pelatihan dan bimbingan yang memungkinkan kamu melangkah dengan percaya diri ke dunia seni kuliner.
Yuk, cari tahu sekolah kuliner dan jangan lupa untuk mencoba memainkan games serunya supaya semakin banyak ide saat nanti menjadi Koki. š
