Chengcing Lake, Kaohsiung Taiwan
Berasa pernah berkunjung ke Chengcing Lake Kaohsiung Taiwan ajah. Padahal, sih, hanya mau share postcard. Huakikikik. Saya mendapat kartu pos yang bertema Chengcing…
Berasa pernah berkunjung ke Chengcing Lake Kaohsiung Taiwan ajah. Padahal, sih, hanya mau share postcard. Huakikikik. Saya mendapat kartu pos yang bertema Chengcing…
Cita Rasa Pemanis Sehat. Merasa belum bisa masak, tapi mau ngomongin tentang Cita Rasa. Dalam hal ini terkait dengan indera perasa atau pengecap.…
Memperpanjang Surat Izin Mengemudi (SIM) sepeda motor tidak membutuhkan waktu yang lama. Dua jam jadi! Bukan omong dowang lho, karena baru-baru ini telah…
Menyapa Para Buruh Batu Alam Giritirta bersama adik dan teman-teman di Galian Batu Alam Pejawaran memberi kesan positif bagi kami. Ketika hendak menikmati…
Perempuan Pemakan Bandwidth? Judulnya macam predator saja. Jika Perempuan diberi label “Pemakan Bandwidth” oleh para netters laki-laki, apa yang akan terjadi? Gak mungkin…
Ongseng Daun Pepaya H. Slamet sering banget gawe klangenan, ngangenin! Sudah pada tahu H. Slamet, kan? Adalah pemilik rumah makan yang sudah cukup…
Resep dan Cara Membuat Jamur Crispy Kriuk saya buat sesimpel mungkin. Mudah banget, tinggal menyiapkan beberapa properti saja. Semenjak belajar budidaya Jamur Tiram,…
Saya kembali teringat akan Oleh-Oleh Khas Jember berupa Proll Tape dan Suwar Suwir Primadona. Two days ago, ada teman yang menawarkan Proll Tape kepada saya by Phone. Dan tiba-tiba saja saya teringat pada Mba Wulan.
Adakah diantara kamu yang masih ingat dengan Mba Wulan? Itu lho, Mba Cantik yang beberapa bulan yang lalu datang ke Banjarnegara. Ya, otomatis saya ingat pada Mba Wulan. Karena, saat dia berkunjung ke Banjar, dia membawa oleh-oleh khas Jember yang bernama Proll Tape dan Suwar-Suwir.
Proll Tape dan Suwar-Suwir adalah cemilan khas Jember yang berbahan dasar Tape Singkong. Rasa Proll Tape milik Jember tuh makcethar banget. Saat itu, Mba Wulan membawa Proll Tape bertabur kacang. Menurutnya, proll tape bertabur kacang ini paling enak. Masih ada rasa lainnya, seperti; rasa keju, coklat, kismis dll. Pernah saya mencicipi cemilan ini, oleh-oleh kondangan. Tapi oleh-oleh dari kondangan itu rasanya tak secethar proll tapenya Jember. Tidak bermaksud membandingkan lho, ya. Kalau soal rasa, memang gak bisa bohong. Padahal, saya sih gak bisa buat. Hahahaha



Proll Tape khas Jember rame rasanya, nano nano. Gak hanya manis saja, rasa tapenya lebih terasa di lidah dan juga ada sedikit rasa kecut. Tapi kecutnya kecut seger, bukan kecut basi lho. Kue yang dicampuri dengan telor, susu dan baking powder ini terbungkus cantik dan rapih. Dibalut dengan kardus warna hijau, lalu bagian pojokan terdapat sedikit plastik yang memudahkan pembeli untuk mengintip si proll tape.
Pas saya intip dari luar, koq rasanya udah langsung pingin makan saja. Hihihi. Mba Wulan juga mempersilahkan untuk diicip dulu, tapi saya bilang kalau kami gak membawa pisau. Lalu Mba Wulan senyum manis gitu. Karena, ternyata di dalamnya sudah ada pisau plastik. Hahahaha. Pantesan, Mba Wulan senyumnya merekah banget. Hihihihi. Efek negatif dari ngintip ya gini, malah jadi malu-maluin. Hihihi
Rasa suwirnya juga rada kecut. . .
Saya pun langsung mengiris Proll Tapenya kecil-kecil, dimakan bareng sama Mba Wulan. Desi malah gak ikut icip-icip Prollnya, dia malah penasaran sama suwar-suwirnya. Jadi, dia milih makan suwar-suwir yang masih terbungkus.
Suwar-Suwir Khas Jember juga berbahan dasar dari Tape. Kalau kata Ibu saya tuh hampir mirip dengan Dodol. Bedanya kalau Suwar-suwir rada keras, gak lembek. Jadi, ya tetap beda kan, ya? Hahaha.

Menurut Mba Wulan, Proll Tape yang banyak diburu pembeli adalah Proll Tape milik Primadona. Toko yang menjual oleh-oleh khas Jember. Katanya, Oleh-oleh Khas Jember tidak hanya Proll Tape dan Suwar-Suwir Primadona Jember saja yang dijajankan. Ada Pie Tape dan aneka kreasi penganan berbahan dasar Tape. Oya, untuk harga Proll Tape silakan cari informasi sendiri, ya. Karena kan saya gak beli, jadi gak tahu berapa harganya. #MalasTanyaGooG.
Kalau kamu berani makan Proll Tape sambil Koproll gak? Atau makan Suwar-Suwir sambil Nyinyir. Bagi para sesepuh, penganan ini cocok untuk Anda! Hihihihi.

Berusaha Mencari Jalan Tikus menjadi salah satu usaha saya untuk singgah ke kotamu. Tapi, kota yang dekat dan masih bisa dijangkau dengan sepeda…
Mencoba Budidaya Jamur Tiram. Ini saya nekat banget berbagi pengalaman tentang budidaya jamur tiram, ya. Tapi, di sini saya tidak akan menceritakan dari…